Сайт продаётся (Կայքի վաճառք)!

Ինչպես տան պայմաններում պատրաստել չիփսեր

Մի՛ զրկեք ձեզ այս հաճույքից, ինքներդ պատրաստեք կարտոֆիլի չիփսեր: Իսկ բաղադրատոմսն այսպիսինն է…
Մեզ հարկավոր է. թարմ և հում կարտոֆիլ – 1 հատ, խոշոր աղ, չիփսերի վրա շաղ տալու համար ցանկացած համեմունքներ և ձիթայուղ` տապակելու համար:

Ինչպես պատրաստել

Կարտոֆիլը լվանում և կեղևում ենք, այնուհետև օղակներով անց ենք կացնում կաղամբ քերելու համար քերիչով: Լվանում ենք և չորացնում անձեռոցիկի մեջ: Տապակի մեջ լցնում ենք ձիթայուղը և տապակում կարտոֆիլի օղակները ոչ շատ չափաբաժիններով: Ամենավերջում ավելացնում ենք աղը: Կարելի է նաև տապակած չիփսերը դնել սկուտեղի մեջ, հետո նոր ավելացնել աղ:

Կարտոֆիլի չիփսեր պատրաստելու երկրորդ բաղադրատոմսը

Հում կարտոֆիլը բարակ շերտով անց ենք կացնում քերիչով (կամ շերտատում դանակով) և շարում ենք ջեռոցի տապակի վրա (յուղաթուղթը նախապես յուղել): Սպասում ենք մինչև չիփսերի պատրաստ լինելը:
Այս բաղադրատոմսով կարող եք պատրաստել նաև ձեր սիրելի ուտեստը միկրոալիքային վառարանում: Դրա համար հարկավոր է կարտոֆիլի օղակները պատրաստել տափակ ապակյա սկուտեղի մեջ երեք րոպեի ընթացքում: Պատրաստելուց հետո ավելացրե՛ք աղ:

Աղբյուրը` Otvetin

15.07.15 | հասարակություն